Guía con descarga gratis para la producción de ajo.

La producción mundial de ajos y el comercio internacional han venido experimentando un sostenido aumento, como consecuencia del cambio de los hábitos de consumo hacia una alimentación más saludable y del reconocimiento de sus propiedades terapéuticas, como las de prevenir el cáncer, entre otras. Los principales países productores son, en su mayoría, países asiáticos que son consumidores tradicionales: China, India, Corea y Tailandia. Éstos, junto a otros 12 países, entre los cuales se encuentran España, EE.UU., Brasil, Argentina, Chile y Perú concentran el 90% de la superficie cultivada a nivel mundial. 

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El comercio internacional de ajos frescos es muy dinámico y en los últimos años muchos países exportadores han aumentado drásticamente su nivel de exportaciones. China y Argentina son los principales exportadores mundiales. Pese a ser Chile un país productor y exportador tradicional de ajos y de haber logrado un reconocimiento por la calidad del producto, el cultivo sufrió un continuo deterioro por diversos factores, que lo llevó a ser un cultivo poco atractivo para muchos agricultores que terminaron por abandonarlo. 

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Manual con descarga gratis para la producción de fresa en altas densidades.

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Guia para el cultivo de pistache o pistacho.

Las primeras referencias a este cultivo son del siglo VI a. de C., donde pueblos como asirios y persas ya consumían su fruto. En España, uno de los momentos de mayor expansión del cultivo tiene lugar durante la edad media. Posteriormente, termina desapareciendo, posiblemente debido a su desplazamiento por el auge experimentado por los cultivos tradicionales actuales: cereales, olivo, etc. En 1975, el IRTA (centro de Mas Bové, Tarragona) inicia la introducción de cultivares para su estudio y en la década de los ochenta se inician ya algunas plantaciones privadas. Actualmente existen algo más de 6.000 has repartidas entre las regiones de Cataluña, Aragón, Extremadura, Navarra, Castilla-La Mancha y Andalucía.

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Es un árbol caducifolio, que puede llegar a alcanzar los 10 m de altura, Se trata de una especie dioica, esto es, con flores masculinas y femeninas separadas en árboles diferentes. Tiene una gran dominancia apical y aunque su desarrollo es lento suele ser una especie muy longeva pudiendo alcanzar los 300 años.

Pertenece a la familia de las anacardiáceas, que engloba más de 500 especies leñosas, entre las que además de las del género Pistacea, pueden destacarse las del género Rhus. La diferenciación floral tiene lugar en el año anterior a la floración (abril) y normalmente los árboles machos inician ésta última varios días antes que las hembras.

Las yemas de flor aparecen sobre los brotes de una savia y los frutos sobre ramos de dos. El desarrollo de las yemas de flor tiene lugar en primavera, antes que las yemas vegetativas. La floración se inicia antes del desarrollo foliar.

Plagas y enfermedades del café. (descarga gratis tesis)

El café es uno de los productos mas populares alrededor del mundo, lo que le ha otorgado el segundo lugar en la lista de productos de mayor importancia económica a nivel mundial. La calidad del café depende de muchos factores, que son el cultivo de café, la industrilizacion y el almacenamiento.

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Libro de riego por goteo. Descarga gratis

PRESENTACIÓN

El riego por goteo es una tecnología útil, adaptable y que al ser bien aplicada, es sinónimo de mejores rendimientos para nuestras parcelas. El presente documento, fruto de la experiencia desarrollada a lo largo de más de dos décadas de trabajo en el área y de la dedicación al estudio de esta tecnología, pretende constituirse en una guía metodológica, la cual permitirá a los profesionales del agro, conocer desde la importancia y comportamiento del agua bajo el punto de vista del riego por goteo, hasta la instalación y evaluación adecuada de los sistemas.

Los conocimientos planteados en este libro permitirán al mismo tiempo, ofrecer a la población productora del país, en especial a aquella que cuenta con recursos limitados de suelo y agua, una nueva alternativa para hacer más productivas sus tierras, sin que ésta entre en conflicto con el adecuado uso del recurso hídrico o el cuido del medio ambiente.

Hablar de riego por goteo es hablar de una tecnología rentable, con la capacidad de hacer producir hortalizas y frutales en casi cualquier superficie cultivable, y que al ser introducida en otros cultivos eleva la productividad de los mismos.

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El riego por goteo representa una herramienta sustentable capaz de potenciar la diversificación de

las fincas, reducir el consumo de agua y ayudar a garantizar la seguridad alimentaria y nutricional

de nuestro país. No tengo la menor duda que extender el uso de este método de riego es parte de la solución que permitirá mejorar los niveles de producción y productividad, así como generar mejores oportunidades de empleo en el medio rural, mediante la diversificación de la tierra y el uso

adecuado del recurso hídrico.

“Riego por goteo” es por ahora un documento que está al alcance de las familias productoras, de

los profesionales del agro, institutos de investigación y población en general, con la fe puesta en que abonará a la adecuada difusión de esta tecnología, que es tan necesaria en nuestro país.

Ing. Alirio Edmundo Mendoza Martínez

Autor